Cuisinier - Cuisinière H/F

Forum Emploi Sevan Casino 19 mars 14H00

Le SNOWWORLD d'Amnéville recrute son futur cuisinier (H/F)

Fonction:

Nous recherchons un cuisinier (H/F) qui s'identifie pleinement aux valeurs de notre marque. Si vous êtes enthousiaste, flexible, représentatif et si vous savez comment surpasser les attentes des clients chaque jour, alors vous êtes le candidat que nous recherchons.
La mentalité « neuf à cinq » vous est totalement étrangère et travailler les week-ends et les jours fériés est une évidence pour vous, rejoignez nous!

Vos compétences:

- Préparer des buffets pour les parties ;
- Préparer les plats proposés dans notre restaurant ;
- Veiller à une mise en place correcte ;
- Nettoyer le lieu de travail et les appareils de cuisine.

Exigences de la fonction :

- Avoir suivi une formation de « Cuisinier » ; maîtriser toutes les techniques de cuisine : recette, préparation, cuisson, etc
- Une expérience de travail dans une fonction similaire
- Un talent de communicateur et de bonnes compétences sociales
- Être capable d innover et d être créatif
- Vous ne rechignez pas à la besogne et êtes désireux d apprendre
- Vous aimez autant travailler dur durant les coups de feu que de faire de la bonne cuisine pendant la préparation
- Vous êtes disposé à travailler à des heures irrégulières selon un horaire variable
- Vous connaissez les directives HACCP.