Crêpier - Crêpière H/F

Sarl Tante Olympe

Dans une crêperie à St Valery sur somme (80) de 38 couverts intérieur et 12 extérieur, vous serez en charge du poste d'aide cuisine et des préparations et dressages d'assiettes. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes et serez soutenu en cuisine par un crêpier. Une formation au poste de crêpier est nécessaire afin d'assurer la polyvalence et la rotation des repos. (la formation est envisageable sur place, au cours de l'année) et vous serez ainsi également en charge du poste de crêpier sur les jours définis par le planning.
La surveillance des stocks, des préparations, des règles d'hygiène, et de l'entretien du matériel et de votre poste de travail seront nécessaires.
Le type de contrat n'est pas défini et peut être adapté en fonction de vos attentes.
Repos fixes établi à l'avance. Planning au mois.
Fermeture de la crêperie le Jeudi et le Mercredi soir et dimanche soir. (évolutif selon période de l'année)
Horaires de coupures 11h30 - 15h30 // 18h00-22h30 + 2 matinées de préparations
1 repos le samedi soir 2x/mois est envisageable