Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier - Cuisinière H/F
Oh ! Pourquoi pas
- Brou - 28
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre établissement traditionnel et familial un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Dans un environnement de travail dynamique, et collaboratif vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez les mardi, mercredi, jeudi de 9h à 15h, vendredi et samedi de 9h à15h et de 18h à 23h, et le dimanche de 9h à 15h.
Vos missions principales :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du restaurant et celles que apporterez.
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le gérant.
Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine.
Travailler en équipe et communiquer efficacement avec le personnel de salle.
Profil recherché :
Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène.
Esprit d'équipe et bon relationnel.
Créativité et passion pour la cuisine traditionnelle.
CDD de 6 mois avec possibilité de renouvellement, et, possibilité de logement gratuit sur place (parties communes partagées).
Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,CAP cuisine,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Superviser la préparation des produits culinaires,Assurer la propreté de la zone de travail,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Oh ! Pourquoi pas
La carte
1 Rue du Mail
28160 Brou
Publiée le 03/03/2026 - Réf : 204TNHH
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Cuisinier - Cuisinière H/F
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