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Chef - Cheffe de Cuisine H/F

Amazigh

  • Épernay - 51
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

Vous superviserez et coordonnerez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Vous gèrerez l'approvisionnement des produits et des stocks et encadrerez l'équipe de cuisine.
Vous vous assurerez de la qualité des produits et garantirez la sécurité alimentaire.

Cuisine orientale ; vous réaliserez notamment des pâtisseries orientales.

Contrat saisonnier, évolutif à l'issue de la saison.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - à 1 an même poste cuisine orientale

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

38 Rue Henry Dunant

51200 Épernay

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Publiée le 02/03/2026 - Réf : 204SRJK

Chef - Cheffe de Cuisine H/F

Amazigh
  • Épernay - 51
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 02/03/2026 - Réf : 204SRJK

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