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Chef de Partie Viande et Poisson H/F

Le Pré

  • Durtol - 63
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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Détail du poste

Restaurant gastronomique (2 étoiles Michelin), recherche chef de partie viande/poisson avec une expérience dans un restaurant étoilé Michelin exigée.
Le restaurant est ouvert 4 jours: du jeudi au dimanche.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La carte

Route de la Baraque

63830 Durtol

Localiser le poste

Publiée le 27/02/2026 - Réf : 204QWNB

Chef de Partie Viande et Poisson H/F

Le Pré
  • Durtol - 63
  • CDI
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 27/02/2026 - Réf : 204QWNB

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