Salaire fourni par le recruteur
Commis de Cuisine H/F
la Pataterie
- Saint-Maximin - 60
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef , vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène.
Missions principales
Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée)
Aider à la réalisation des plats selon les fiches techniques
Assurer le dressage et l'envoi des préparations
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
565 Rue Louis Saint-Just
60740 Saint-Maximin
Publiée le 26/02/2026 - Réf : 204QMQC
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Commis de Cuisine H/F
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