Responsable de Restaurant H/F

Myjobest

Notre agence recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration rapide, un Responsable de restaurant (H/F).

Vos missions au quotidien :
- Piloter l'ensemble de l'activité du restaurant et garantir la satisfaction client (qualité, rapidité, accueil).
- Manager, accompagner et faire monter en compétences votre équipe (managers et employés polyvalents).
- Assurer le recrutement, l'intégration, la formation et le suivi des collaborateurs.
- Organiser et animer les réunions d'équipe, conduire les entretiens annuels et disciplinaires.
- Veiller au respect du droit du travail et des procédures internes.
- Garantir l'application des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
- Participer activement aux services et montrer l'exemple sur le terrain.
- Piloter la performance économique : gestion des stocks, inventaires, contrôle des caisses, analyse des indicateurs (coût matières, masse salariale, productivité).
- Mettre en place des plans d'actions pour développer le chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité.
- Assurer une image positive de l'établissement et entretenir de bonnes relations avec les partenaires locaux et administrations.

Ce poste est-il fait pour vous ?
- Vous disposez d'une expérience significative en management, idéalement dans la restauration rapide ou la gestion de centre de profit.
- Vous faites preuve d'un leadership naturel, d'un sens aigu du service client et d'une forte culture du résultat.
- Vous possédez une bonne capacité d'analyse et de gestion financière.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
- Vous aimez être sur le terrain et vous impliquez pleinement dans l'opérationnel.

Conditions proposées :
- Poste en CDI à temps complet
- Rémunération : 2 700 € brut mensuel

Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV !
Chez MyJobest le processus de recrutement est rapide, l'un de nos conseillers reprendra contact avec vous rapidement ! Néanmoins, malgré l'intérêt que nous portons à votre candidature, sans réponse de notre part dans un délai de 15 jours veuillez considérer que votre candidature n'a pas été retenue pour ce poste.

Mais cela ne signifie pas forcément que l'aventure s'arrête ici !
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