Détail du poste

Pour notre restaurant-plage sur la Croisette, nous recherchons des chefs de partie pour la saison 2026.

Vos missions :
- Contrôler et ranger les marchandises
- Mise en place
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relavant de sa partie
- Organiser le travail des commis et apprentis
- Respecter les règles d'hygiène et sécurité

Vous alternerez soit sur le service du midi ou du soir selon le planning.
Embauche dès que possible.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 26/02/2026 - Réf : 204PKVT

Chef de Partie H/F
Miramar Plage

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