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Cuisinier - Cuisinière H/F

Odelia

  • Cervens - 74
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Nous recherchons une personne en remplacement de longue durée.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous intégrerez une équipe dynamique dans le cadre d'un remplacement pour congés.

Poste à pourvoir à partir de mars 2026, avec possibilité de prolongation selon les besoins du service.

Vous serez en charge de :
La préparation et la réalisation des repas
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
La gestion des stocks
L'entretien du poste de travail et du matériel

Profil recherché :
CAP/BEP Cuisine ou expérience significative sur un poste similaire
Autonomie, organisation et esprit d'équipe
Respect des normes d'hygiène
Expérience en collectivité appréciée (si applicable)
Rémunération selon profil et expérience

Les horaires : 07h-12h30 /13h-15h30 ; 07h30-12h30 / 13h-16h ; 08h30-12h30 en roulement fixe, et 1 week-end de travail sur 3
Les avantages : Repas, Prime SEGUR, reprise de l'ancienneté sur justificatif, CSE, Mutuelle

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La carte

253 Route des Collines

74550 Cervens

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Publiée le 25/02/2026 - Réf : 204PCYH

Cuisinier - Cuisinière H/F

Odelia
  • Cervens - 74
  • CDD
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