Détail du poste
Nous recherchons un chef de rang H/F motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement haut de gamme alliant hôtellerie, restauration et spa.
Vos missions:
Assurer le service d'un rang de tables (10/15 couverts)
Prendre les commandes et conseiller les clients
Effectuer le service des plats et boissons
Réaliser les découpes et flambages en salle
Encadrer les commis de salle
Veiller à la satisfaction des clients
Votre profil:
Maîtrise des techniques de service
Connaissance de la gastronomie et des vins
Sens du relationnel
Aisances en langues étrangères
2 jours de repos consécutifs
Horaires continus "pointeuse
Frais kilométriques
Possibilité d'hébergement
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table
Langues: Anglais souhaité,Allemand souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
276 Rue des Verriers
57560 Saint-Quirin
Publiée le 28/05/2026 - Réf : 204NVWT
