Chef de Partie H/F Château Belmont Tours by The Crest Collection

Profil recherché :

- Expérience en tant que Chef de Partie (ou Demi-chef de partie confirmé) en bistronomie/gastronomie et/ou hôtellerie

-Technique, rigueur, sens du détail et des dressages

-Capacité à gérer la carte + l'événementiel (rythme, volumes, pics d'activité)

-Bon esprit d'équipe, ponctualité, fiabilité

2,5 hectares de verdure et une histoire longue de presque 4 siècles : le Château Belmont**** vous offre le luxe d'un environnement privilégié et à deux pas du centre historique de la ville de Tours, facilement accessible à pied ou par le tramway.

Son parc arboré lui confère une aura particulière : pendant longtemps lieu de production de vins blancs de Touraine, il est désormais un lieu de détente « nature » avec sa piscine intérieure et sa serre.

C'est dans un esprit à la fois léger et féerique que notre hôtel vous accueille au sein d'une décoration raffinée et moderne. Les chambres de style moderne sont situées pour une partie dans la bâtisse du 18ème siècle rénovée en 2011 et pour l'autre partie dans une aile moderne qui contraste avec la demeure d'origine.

Préservation du patrimoine environnant et résidence de tourisme moderne et haut de gamme sont les garants de moments de bien-être et de calme.

Contrat : CDI - Temps plein, salaire selon profil

Repos : 1 week-end sur 2 + 1 jour de repos fixe

Brigade : 10 personnes

Avantages : repas / mutuelle/transport 50%