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Chef de Rang Service en Journée Continue H/F

Auberge des Templiers

  • Boismorand - 45
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

L'Auberge des Templiers, établissement 5 étoiles Relais & Châteaux, recherche un Chef de rang (H/F) pour renforcer son équipe en service en journée continue.

Dans le cadre du développement de nos deux offres de restauration, Le Boudoir (cuisine de saison accessible et élégante) et La Table des Templiers (restaurant gastronomique), nous recherchons un professionnel dynamique et rigoureux.

Missions :
- Mise en place de la salle
- Accueil et accompagnement des clients
- Prise de commandes et suivi du service
- Coordination avec la cuisine
- Veiller à la satisfaction client et au respect des standards de la maison

Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou gastronomique
- Sens du détail et du service
- Excellente présentation
- Esprit d'équipe
- Maîtrise du français, anglais apprécié

Conditions :
- Poste en journée continue
- 2 jours de repos consécutifs
- Cadre de travail élégant et structuré
- Possibilités d'évolution

Rejoignez une maison historique en pleine évolution, portée par une équipe passionnée et exigeante.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

N7

45290 Boismorand

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Publiée le 25/02/2026 - Réf : 204NQCX

Chef de Rang Service en Journée Continue H/F

Auberge des Templiers
  • Boismorand - 45
  • CDI
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