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Cuisinier - Cuisinière H/F

Se présenter le matin avec votre cv

  • Auxy - 45
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Vous préparez et cuisinez des plats traditionnels selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

Vous maitrisez les préparations (entrées et plats), la mise en place et les cuissons, pour une cuisine traditionnelle pour un grand nombre de personnes.
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Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - Sur oste similaire

Compétences: Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Réaliser les fiches techniques pour chaque plat (ingrédients, quantités, prix, ...),Gérer les urgences et les imprévus en cuisine

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale

Publiée le 24/02/2026 - Réf : 204MNVV

Cuisinier - Cuisinière H/F

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