Salaire fourni par le recruteur
Second·e Cuisine Collectivité à Livron sur Drôme 26 H/F
Plein Sud Restauration Montelier
- Livron-sur-Drôme - 26
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les missions du poste
À LIVRON sur Drôme (26), au sein d'un EHPAD de 80 résidents (170 couverts par jour en moyenne) , nous recherchons un SECOND DE CUISINE (H/F) .
Vous serez accompagné(e) par votre Responsable de site et vous piloterez un salarié en cuisine.
Vos missions :
--------------------
- Ravir les papilles des personnes âgées et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
- Assurer la gestion des commandes alimentaires et stocks en l'absence de votre responsable
- Être au contact avec les résidents en salle à manger
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Proposer des repas à thème tout au long de l'année et faire preuve d'anticipation sur les menus de fêtes.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition :
----------------------
Localisation : Livron sur Drome
Date prise de poste : Immédiat
Amplitudes horaires : Matin 6H30 - 14h00
Travail également 1 week-end sur deux.
Rémunération brute de 1950 euros
Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle
Perspectives d'évolutions forte
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client.
De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste de cuisinier en restauration traditionnelle ou collective.
>> Envoyer votre C.V. détaillé à : ****@****.**
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - en restauration tradi. ou collective
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Plein Sud Restauration Montelier
PLEIN SUD est une entreprise de restauration collective et nous mettons notre savoir faire à votre service.
Localisés principalement dans les départements de la Drôme et de l'Ardèche, nous intervenons auprès des restaurants scolaires et des établissements pour personnes âgées de notre belle région.
Venez découvrir au sein de nos cuisines, une restauration collective pensée et réalisée comme une cuisine traditionnelle, où chaque convive reçoit l'écoute et l'attention particulière qu'il mérite.
Publiée le 23/02/2026 - Réf : 204LLDN
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Second·e Cuisine Collectivité à Livron sur Drôme 26 H/F
- Livron-sur-Drôme - 26
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