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Second de Cuisine ou Chef de Partie H/F

L'assiette D'eguisheim

  • Eguisheim - 68
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Le restaurant l'Assiette d'Eguisheim recrute un(e) second de cuisine ou un(e) chef de partie pour renforcer son équipe.

- Seconde le chef dans l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gère l'approvisionnement des produits et des stocks.
- S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.
- aide à concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.
- peut remplacer le chef en son absence
- peut gérer la cuisine et/ou l'équipe en l'absence du chef

Avantages :

- 9 semaines de congés payés
- 2 jours de repos par semaine
- Pourboires partagés entre le personnel.

Profil : expérience exigée

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

59 Rue du Rempart Sud

68420 Eguisheim

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Publiée le 23/02/2026 - Réf : 204LCSG

Second de Cuisine ou Chef de Partie H/F

L'assiette D'eguisheim
  • Eguisheim - 68
  • CDI
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