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Cuisinier Spécialités Turque H/F

France Travail

  • Nantes - 44
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 5 mois min.
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Détail du poste

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier qualifié disposant d'une solide expérience dans les spécialités culinaires turques: parmi les spécialités turques les plus connues, on compte les légumes farcis (dolma), les grillades (kebap), les raviolis (mant), les feuilletés (börek), les plats de riz (pilav) et les pâtisseries (baklava, lokum, et künefe).

Le candidat devra maîtriser la préparation de marinades traditionnelles ainsi que la fabrication de pain maison, en respectant les techniques authentiques et les normes d'hygiène en vigueur.

Rapidité d'exécution, efficacité en période d'affluence et excellent sens du relationnel seront des qualités indispensables. Rigueur, savoir-faire artisanal et sens du détail compléteront le profil recherché.

Le profil recherché

Experience: 5 Mois - cuisine turque

Langues: Turc exigé

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La carte

10 Rue de Chypre

44200 Nantes

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Publiée le 23/02/2026 - Réf : 204KNMY

Cuisinier Spécialités Turque H/F

France Travail
  • Nantes - 44
  • CDI
Publiée le 23/02/2026 - Réf : 204KNMY

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