Salaire fourni par le recruteur
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Chef de Cuisine - Saison 2026 Loge H/F RESO 44
- Pornic - 44
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Concrètement :
- Organisation des mises en place et des services
- Encadrement d'une brigade d'environ 4 personnes
- Gestion des commandes et des stocks
- Application rigoureuse des normes HACCP
- Coordination avec la salle pour garantir des services fluides
Ici, on cherche une cuisine simple, bien faite, maîtrisée. Pas de chichi, mais du sérieux dans l'assiette.
Conditions :
- CDD saisonnier d'Avril à Septembre
- 39h hebdomadaires
- Poste logé
- Rémunération : 2 400 € nets
- Environ 80 couverts en moyenne
Le profil recherché
Vous avez déjà géré une cuisine ou vous êtes second(e) confirmé(e) prêt(e) à prendre les rênes.
Vous aimez les saisons, les services qui s'enchaînent et l'énergie d'un établissement qui vit au rythme des vacances.
Organisé(e), autonome, efficace, vous savez envoyer une cuisine traditionnelle et tenir le cap sur toute la saison.
Une saison qui bouge, un cadre agréable et une vraie responsabilité en cuisine.
Si vous avez envie de lancer l'été derrière les fourneaux, parlons-en !
Ref: 41tp7qo25r
Bienvenue chez RESO 44
RESO44, groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie-restauration, accompagne les établissements du secteur dans leurs recrutements.
Nous recrutons aujourd'hui pour l'un de nos adhérents un(e) Chef.fe de Cuisine pour la saison estivale.
Direction un restaurant situé au coeur d'un camping : terrasse animée, familles en vacances, services rythmés.
Environ 80 couverts, une cuisine traditionnelle française, des produits frais et une brigade à coordonner pour faire tourner la saison.
Les avantages
- +3% à la fin de la période d’essai
- Prise en charge des transports en commun à 80%
- Prime transport pour mobilité douce de 200€
- Titre restaurant d’une valeur de 8€
- Jours fériés rémunérés dès 3 mois
- Intéressement
- Participation
- Jusqu’à 500€ de prime parrainage
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Email de confirmation de réception de candidature sous 24h
-
Un entretien téléphonique avec la recruteuse pour valider les pré-requis
-
Un entretien physique avec la recruteuse ou en visio si nécéssaire
-
La carte
1 bis Rue Jean Sarment
44210 Pornic
Publiée le 23/02/2026 - Réf : 41tp7qo25r
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Chef de Cuisine - Saison 2026 Loge H/F
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