Cuisinier H/F AP-HP

MétierCuisinier - Agent de restauration- HôtellerieType de contratTitulaire ou CDDRémunérationSelon grille indiciaire de la FPHService d'affectationRestaurationPrésentation du service

Rejoignez le service restauration de l'hôpital Saint-Antine ! Notre cuisine privilégie le "fait maison" à hauteur de 65 %, alliant qualité, créativité et respect des normes d'hygiène.

Vos missions

Vos missions seront les suivantes :

• Préparer des plats chauds et froids en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer la traçabilité des préparations
• Valoriser les plats par votre créativité et votre savoir-faire
• Participer activement aux projets et initiatives du service

Profil recherché

Vous êtes fait pour le poste si :
- Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP cuisine (diplôme obligatoire)
- Vous avez déjà une expérience en cuisine professionnelle
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous faites preuve de sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
- Vous avez un doût pour la créativité culinaire et le travail dans un environnement hospitalier

Schéma horaireJourTemps de travail7h30TélétravailNonVos avantages à l'AP-HP

Avantages liés au statut et à la fonction :

• Prime de service pour les nouveaux stagiaires et titulaires (versée en 2 fois en juin et décembre)
• Accès à une large offre de formation continue
  

Avantages sociaux :

• Remboursement du pass Navigo à 75% et/ou forfait mobilité durable ou stationnement dans l'enceinte de l'hôpital
• Accès au restaurant du personnel à tarifs avantageux
• Place en crèche selon disponibilités
• Chèques emploi-service CESU AP-HP pour les titulaires et CDD sur poste permanent
• Prestations AGOSPAP : accès à une offre de loisirs et de vacances à tarifs préférentiels + diverses aides financières pour les titulaires et CDD sur poste permanent
• Plateforme HOPTISOINS : tarifs préférentiels chez nos partenaires
• Supplément Familial de Traitement pour les parents avec enfant(s) à charge
• Accès à la zen zone
• Gratuité des repas

Description de l'hôpitalSitué à Paris (12è arrondissement), l'hôpital Saint-Antoine est l'un des hôpitaux de référence de l'est parisien. Il propose une diversité de spécialités médicales et chirurgicales de court séjour pour adultes. Il dispose d'un centre de prélèvement d'organes et de tissu et d'une unité «SOS mains».Référence de l'offre2026-20701