Chef de Partie H/F

le Quai 28

Experience: 1 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Le Quai 28 est bien plus qu'un simple restaurant de fruits de mer. C'est l'histoire d'une passion commune pour la gastronomie et les saveurs marines, portée par une équipe souriante et dévouée. Notre établissement est tout simplement né de l'amour de la mer Méditerranée et de la volonté de proposer une expérience culinaire unique à nos convives.