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Salaire fourni par le recruteur
Aide Cuisinier - Plongeur H/F
chez Yu
- Saint-Denis - 974
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Le restaurant Chez Yu (Délice du Nord) recherche un Commis de Cuisine / Plongeur !
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à la préparation de plats savoureux ? Ce poste est fait pour vous !
*Missions principales :
Mise en place : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (éplucher, couper, émincer les légumes, plonge, etc.).
Préparation des plats : Participer à la préparation sous la supervision du chef cuisinier.
Entretien de la cuisine : Nettoyer et ranger les ustensiles, équipements et surfaces de travail.
Réception des marchandises : Contrôler et stocker les livraisons de produits alimentaires.
*Compétences requises :
Techniques culinaires : Maîtrise des bases de la cuisine.
Organisation et rigueur : Savoir organiser son poste et suivre les consignes.
Travail en équipe : Bonne communication et collaboration avec l'équipe.
Capacité à travailler debout et à effectuer des tâches répétitives.
Passion pour la cuisine : Intérêt pour la cuisine créole et chinoise, envie d'apprendre.
Respect des normes d'hygiène : Appliquer les règles HACCP et de sécurité alimentaire.
*Horaires : Travail en horaires fractionnés
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 19/02/2026 - Réf : 204HQTR
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Aide Cuisinier - Plongeur H/F
- Saint-Denis - 974
- CDD
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