Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier - Criel sur Mer H/F
Communes
- Criel-sur-Mer - 76
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.
Missions :
- Assurer la mise en place, la production et le service des repas
- Mettre en oeuvre les menus définis, en tenant compte des contraintes quantitatives, qualitatives et alimentaires
- Adapter les menus aux contraintes alimentaires (allergie, régimes spécifiques, volume important)
- Veiller à l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes
- Réceptionner et contrôler les livraisons
Le profil recherché
Hygiène et sécurité :
- Maitrise et application stricte des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité (méthode HACCP)
- Respect des règles de traçabilité, de stockage et de conservations des denrées
Profil recherché :
- BEP/CAP cuisine ou expérience significative
- Bonne organisation, autonomie et sens du travail en équipe
- Sens de l'hospitalité, de l'accueil
- Sens de l'initiative, adaptabilité et réactivité
Le poste :
- CDD de 8 mois reconductible
- 35 heures hebdomadaires, travail week-end et jours fériés.
- Rémunération mensuelle brut : 1923.00 €
- Bénéficie du Comité National d'Action Sociale (CNAS)
Poste à pourvoir le 2er Mars
Envoyer vos CV et lettre de motivation à : ****@****.**
Infos complémentaires
1923.00 € net
La carte
Place du Général de Gaulle
76910 Criel-sur-Mer
Publiée le 18/02/2026 - Réf : O076260217000201
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Cuisinier - Criel sur Mer H/F
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