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Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier Restauration Rapide H/F
France Travail
- Villejuif - 94
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier en restauration rapide (H/F) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
Maîtrise de la cuisson au four à charbon de bois
Maîtrise de la cuisson sur plancha
Préparation et élaboration de :
Pizzas
Kebab maison
Tacos
Burgers et smash burgers
Application et respect strict des fiches techniques
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maîtrise du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) en restauration rapide
Connaissance culinaire et capacité à reproduire des recettes types avec régularité
Expérience confirmée en restauration rapide
Autonomie, rapidité et organisation
Rigueur dans l'application des normes d'hygiène
Maitrise de la caisse
Esprit d'équipe et sens du service
Poste à pourvoir immédiatement
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
58 Avenue de Stalingrad
94800 Villejuif
Publiée le 18/02/2026 - Réf : 204DHWV
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Cuisinier Restauration Rapide H/F
- Villejuif - 94
- CDI
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