Salaire fourni par le recruteur
Coordinateur de la Restauration Scolaire H/F
Communaute de Communes du Pays Rethelois
- Rethel - 08
- CDD
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Détail du poste
En tant que coordinateur du service de restauration scolaire, vous avez la responsabilité d'une vingtaine d'agents sous votre hiérarchie directe, intervenant sur les restaurants scolaires intercommunaux.
Vos missions:
- Organiser l'accueil en adéquation avec les demandes et besoins des familles
- Être garant du respect de l'hygiène et de la sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration et au suivi budgétaire de la restauration scolaire
- Assurer le management et la gestion de personnel
Vous devez avoir comme compétences:
- Maitrise des normes HACCP et sécurité alimentaire
- Connaissance du domaine de l'animation
Le profil recherché
Compétences: Normes de sécurité et d'accessibilité des espaces et des établissements recevant du public,Procédures de prévention des risques sanitaires,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Animer, coordonner une équipe,Coordonner les activités du personnel,Elaborer des tableaux de bord,Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
La carte
3 Rue de Bazeilles
08300 Rethel
Publiée le 20/03/2026 - Réf : 204FBGL
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Coordinateur de la Restauration Scolaire H/F
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