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Recrutement CHR recrutement

Chef de Cuisine H/F Recrutement CHR

  • La Mézière - 35
  • CDI
  • Bac +2
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. - 1 an
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Les missions du poste

En tant que Chef(fe) de Cuisine vos missions seront:

- Encadrer et organiser la production culinaire
- Garantir la qualité, la régularité et de la présentation des plats
- Manager et motiver l'équipe en cuisine
- Élaborer les cartes de façon créative en lien avec le concept du restaurant
- Superviser les commandes, les stocks, les coûts et la gestion HACCP

Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d'une expérience significative en tant que chef(fe) ou second(e) de cuisine en restauration ? Alors OUI ? Postulez !

Le profil recherché

- Contrat CDI 41h (Horaire en coupure et continue - 2 jours de repos consécutifs)
- Environnement de travail humain et bienveillant
- Possibilité d'évolution
- Repas pris en charge à chaque service

Bienvenue chez Recrutement CHR

Breizh Recrutement, c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.

Eugène arrive à Cap Malo - La Mézière avec une brasserie chic et conviviale, inspirée des grandes maisons françaises. Cuisine généreuse, produits de saison, ambiance élégante et chaleureuse : le nouveau rendez-vous pour vos déjeuners, dîners et moments entre amis. Eugène, l'esprit brasserie comme on l'aime.

La carte

35520 La Mézière

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Publiée le 17/02/2026 - Réf : ab1f2a1c-eb6a-4fbc-98cb-67af544b7730

Chef de Cuisine H/F

Recrutement CHR
  • La Mézière - 35
  • CDI
Publiée le 17/02/2026 - Réf : ab1f2a1c-eb6a-4fbc-98cb-67af544b7730

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