Serveur - Serveuse en Restauration H/F

Campus Ste Catherine Le Mans

Dans le cadre d'un apprentissage pour préparer un CAP commercialisation en service en hôtels-cafés-restaurants, vous alternerez les périodes au restaurant et en formation au sein de l'établissement Ste Catherine au Mans.
Démarrage début juillet.
Vous apprendrez à dresser les tables, servir à l'assiette, débarrasser.
Vous participerez à la plonge mais aussi à la préparation et au dressage des entrées et desserts simples.

Apprentissage sur 24 mois. Salaire smic hôtelier selon votre âge.
Rythme : 28H en formation du lundi au jeudi sur 17 semaines par année scolaire.