Les missions du poste

Vous serez chargé(e) de la conception des entrées et des desserts en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous aimez le travail des produits frais, vous possédez des compétences solides en pâtisserie et maîtrisez parfaitement les techniques de cuisson.

Repos le dimanche soir et le lundi.

Poste à pourvoir à compter d'Avril jusqu'à Octobre 2026

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer des repas,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Bienvenue chez le Crillon

Établissement proposant une cuisine Bistro Provençal avec une capacité de 50/60 couverts par service.

La carte

27 Rue du Brave Crillon

84220 Murs

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Publiée le 17/02/2026 - Réf : 204CZSR

Second - Seconde de Cuisine H/F
le Crillon

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