Cuisinier en Restauration Collective H/F

Assoc Gestion Res du Parc

Si vous êtes cuisinier (CAP, Bac PRO), que vous souhaitez travailler dans un environnement rural et actif où il fait bon vivre, proche de la dynamique ville de Vichy (25min). Si vous souhaitez travailler dans un EHPAD à gestion associative, à taille humaine (57 résidents), où il règne une ambiance familiale, où le cadre de travail est agréable et fonctionnel, avec un espace cuisine entièrement équipé (Four rational, vario, espace de travail, etc.), où la cuisine se veut être « maison », avec des produits frais et locaux, adaptée (texture modifiée, manger mains), etc. . N'hésitez plus et venez nous rencontrer !
Notre équipe Cuisine, comprend 2 postes cuisiniers, 1 APR, 2 Agents de service en salle et 1 diététicienne.
Nous recherchons un ou un(e) cuisinier(e) pour un CDI. Nous avons besoin d'une personne passionnée par son métier, autonome, ayant le sens des responsabilités, et ayant le goût de travailler en équipe. Le cuisinier gère ses approvisionnements, les préparations et l'hygiène de la cuisine au regard des normes HACCP. Les repas sont servis à 57 personnes midi et soir pour qui l'alimentation est un plaisir mais également un soin. Les repas sont également servis aux professionnels de l'EHPAD, environ 10 personnes par jour. Un service du lundi au vendredi est assuré en liaison froide pour les 15 enfants de la crèche voisine et le mercredi pour les enfants du centre de loisirs.
Le poste est à temps plein (100%) organisé sur un cycle de 15 jours, horaire de 07h00 à 15h00 et 1 WE sur 2 travaillé. Le Poste est à pourvoir à partir du 1er mars 2026. La rémunération est celle de la CCN51 (secteur associatif) avec avantages CE.