Chef - Cheffe de Rang H/F

Playa Jj

Pour une plage privée, vous intégrez une équipe de chef de rang H/F
Vous gérez votre carré, de la prise de commande à l'encaissement de la table.
Vous maitrisez le plateau.

Poste saisonnier, non logé, de mai à fin septembre.

Lieu de travail mal desservi par les transports en commun.

- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Dresser les tables
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle