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Cuisinier - Cuisinière H/F

Ab Chelles

  • Chelles - 77
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Ouverture d'un nouveau restaurant à Chelles : AU BUREAU
A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.

Vos missions :

- Véritable spécialiste de la partie chaud ou froid.
- Maîtriser les fiches techniques et soyez le défenseur de la sécurité alimentaire.
- Coacher les commis de cuisine pour envoyer les plats comme vous.
- Réceptionner et ranger les commandes.
- Maîtriser l'état de vos stocks au gramme près.

Profil :

Vous jouez collectif, vous êtes fan de vos clients et comme nous, votre seul objectif est de passionner les foules en leur donnant le sourire !

Vous êtes passionné(e) de restauration, vous avez l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il vous faut !

Au Bureau, c'est :

- Une équipe bienveillante et performante
- Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
- 2 jours de repos consécutifs pour être l'homme/La Femme du prochain match.
- Un repas du personnel pour être sûr d'attaquer en forme au coup de sifflet.
- Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe.
- Un mercato ouvert toute l'année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau.
- Carte collaborateur offrant 30% de réduction dans les restaurants succursales du Groupe Bertrand.
- Un accès à Happy Pal : des avantages rien que pour toi.

Dans notre pub, nous avons la technique pour vous former, vous faire grandir et évoluer ; la balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

18 Avenue du Maréchal Foch

77500 Chelles

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Publiée le 13/02/2026 - Réf : 204BFGS

Cuisinier - Cuisinière H/F

Ab Chelles
  • Chelles - 77
  • CDI
Publiée le 13/02/2026 - Réf : 204BFGS

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