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Commis - Commise de Cuisine H/F

la Table de Fontfroide

  • Narbonne - 11
  • CDD
  • 9 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - ou deux saisons

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

Chemin de Fontfroide

11100 Narbonne

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Publiée le 13/02/2026 - Réf : 201MNWM

Commis - Commise de Cuisine H/F

la Table de Fontfroide
  • Narbonne - 11
  • CDD
Publiée le 13/02/2026 - Réf : 201MNWM

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