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Salaire fourni par le recruteur
Chef de Rang Saison 39H H/F CÔTE OUEST Hôtel
- Talmont-Saint-Hilaire - 85
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Envie de partager votre énergie et votre passion dans une équipe dynamique ? Le GreenHouse est fait pour vous !
Nous recherchons un CHEF DE RANG (F/H)
CDD SAISON 39h - Avril à Septembre 2026
Poussez notre porte et rejoignez notre future équipe pour que, grâce à vous, nos clients profitent d'un délicieux moment !
Vos missions :
Accueillir les clients et leur garantir une qualité du service : leur satisfaction est votre priorité ! ;
Organiser et s'assurer de la mise en place de la salle du restaurant et du plan de table de votre rang ;
Présenter la carte et conseiller nos clients sur les plats et les vins ;
Prise des commandes, veiller au bon enchainement des plats et communiquer efficacement avec la cuisine et le bar ;
Assurer le suivi de la table tout au long du service, de l'arrivée au départ des convives : prise de commande, débarrassage et redressage ;
Réalisation de l'encaissement en fin de service.
Le profil recherché
Expérience :
Vous bénéficiez d'une formation en restauration (CAP / Bac PRO) et vous avez une expérience réussie dans un établissement similaire.
Compétences et qualités requises :
D'excellente présentation, votre savoir- être, votre sens du service et votre implication vous déterminent ;
Bienveillant vous veiller au bon déroulement du service et êtes attentif au confort et bien- être de nos convives ;
Subtile vous saurez susciter la curiosité gustative de nos convives comme accueillir leurs éventuelles réclamations avec le sourire ;
Autonome, proactif(ve), réactif(ve) et polvalent(e), vous saurez vous adapter à la demande de dernière minute de nos clients et aux variations liées à l'activité ;
Organisé(e) et rigoureux(se) vous saurez être attentif à la transmission d'informations avec l'assistante responsable de salle ou la coordinatrice restauration.
Rejoindre le GreenHouse, c'est intégrer une équipe polyvalente : service en salle, mise en place pour les séminaires, accueil des clients, soirées festives, événements privés et contribution à une expérience réussie pour chacun. Nous valorisons l'entraide, la créativité et le goût du travail bien fait.
Nous offrons :
· Une équipe dynamique animée par la bonne humeur et l'enthousiasme ;
· Un environnement de travail exceptionnel face au Bourgenay Golf Club ;
· Contrat 39h/semaine (incluant week-ends) avec 2 jours de repos ;
· Horaires continus toute l'année (hors juillet - août et événements particuliers) ;
· Avantages repas ;
· Mutuelle santé & prévoyance ;
· Grand parking gratuit.
S'ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d'évolution au sein de ses différentes filiales.
Envie de nous rejoindre ? Postulez, en nous adressant votre dossier de candidature : CV et Lettre de motivation.
Parce que les images parlent mieux que les mots, venez voir tout ce que nous sommes : https://www.youtube.com/watch?v=M_6PwkNucNw.
Ref: watx8mrwkd
Les avantages
- Restaurant d'entreprise
- Une vue imprenable sur la baie des Sables d'Olonne
- Avantages Accor
- Avantages Groupe Dubreuil
- Participation aux bénéfices
- Prime de fin d'année sous condition d'ancienneté
- CSE
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Accusé réception de la candidature
-
Pré-sélection téléphonique par le manager
-
Entretien physique ou par visio avec le chef de service et la RRH
-
Réponse au candidat sous 48h
-
CÔTE OUEST Hôtel en images
Publiée le 12/02/2026 - Réf : watx8mrwkd
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Chef de Rang Saison 39H H/F
- Talmont-Saint-Hilaire - 85
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