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Chef - Cheffe de Partie H/F

France Travail

  • Saint-Cast-le-Guildo - 22
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Nous organisons le forum emploi saisonnier le 28 février de 9h00 à 13h00 à Saint-Cast-Le -Guildo en postulant nous vous transmettrons une invitation pour y participer.

Missions principales :

Assurer la mise en place et la préparation des plats de votre partie
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
Organiser et gérer votre poste de travail
Encadrer les commis de cuisine et apprentis
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises

Poste à pourvoir d'avril à mi-septembre

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 12/02/2026 - Réf : 203YPDP

Chef - Cheffe de Partie H/F

France Travail
  • Saint-Cast-le-Guildo - 22
  • CDD
Publiée le 12/02/2026 - Réf : 203YPDP

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