Pizzaïolo H/F

Auguste et Ferdinand

Pizzaiolo / Pizzaiola - CDI 39h - Avelin

Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et maîtrisez l'art de travailler une pâte à pizza de qualité ? Rejoignez notre équipe et mettez votre savoir-faire au service de recettes authentiques, élaborées à partir de produits rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs italiens - principalement situés à Naples, en Sardaigne et dans les Pouilles.

Vos missions :

Préparer et travailler la pâte selon nos méthodes artisanales
Réaliser la mise en place et assurer la cuisson des pizzas dans le respect de nos standards
Garantir la qualité des préparations, tant sur le goût que sur la présentation
Veiller à l'hygiène et à la propreté du poste de travail
Participer activement à la bonne organisation du service
Profil recherché :

Vous avez une première expérience en restauration ou en tant que pizzaiolo(a), ou une réelle motivation à apprendre
Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et aimez le travail en équipe
Vous avez le goût des produits de qualité et le sens du détail