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Pizzaïolo - Pizzaïola H/F

Montdi Pizza

  • Moreuil - 80
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Vous arrivez à 10 h, nettoyez le kiosque pizza, vous faites la boulée (pâte), vous préparez les ingrédients, vous faites le service du midi jusque 13h30, puis de 18 h jusque 21h30 en semaine lundi à jeudi, et jusque 22h vendredi, samedi et dimanche (1 dimanche sur deux). Vous avez deux jours de repos dans la semaine à définir en équipe. Vous êtes à l'aise avec la clientèle en physique ou au téléphone, vous savez prendre des commandes, et êtes rigoureux sur les encaissements. Travail debout, savoir soutenir la pression lors du coup de feu.
Vous êtes mobile car vous pourrez être amené(e) à vous déplacer exceptionnellement entre les deux points de vente sur Montdidier et Ailly sur Noye.
Possibilité de temps partiel en fonction de vos disponibilités.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - motivé par la restauration

Compétences: Techniques de pétrissage manuel,Fiches techniques de cuisine,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conservation des aliments,Types de pâtes à pizza,Techniques de mise en forme des disques de pizzas,Techniques de tournage de pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Former une pâte à pizza,Conduire une fermentation,Réserver une pâte,Cuire une pizza au four,Préparer des repas,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

La carte

150 Rue du Cardinal Mercier

80110 Moreuil

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Publiée le 12/02/2026 - Réf : 203YRBR

Pizzaïolo - Pizzaïola H/F

Montdi Pizza
  • Moreuil - 80
  • CDI
Publiée le 12/02/2026 - Réf : 203YRBR

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