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Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier Cuisine Asiatique Spécialité Cantonnaise H/F
Yummy Express
- Saint-Paul - 974
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 ans min.
Détail du poste
Au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine asiatique, vous devrez effectuer toutes les taches liées à votre métier :
Vous maitrisez obligatoirement : la cuisine chinoise traditionnelle, les plats asiatiques et cantonnais, vous savez réaliser les spécialités suivantes : Canard laqué, la préparation des sushi, la salade chinoise. Vous utilisez les woks et les feux chinois.
Le profil recherché
Experience: 4 An(s) - sur même type de poste
Compétences: Cuisine chinoise,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Préparer des plats culinaires,Normes et pratiques de cuisson chinoise,Connaissance des produits culinaires chinois,Présentation et création de l'ambiance appropriée,Cuisine chinoise traditionnelle
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 12/02/2026 - Réf : 203YNQM
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Cuisinier Cuisine Asiatique Spécialité Cantonnaise H/F
- Saint-Paul - 974
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