Cheffe de Partie - Forum au Féminin H/F

Ras 420

Nous recherchons des cuisiniers / Chefs de partie (H/F) pour nos clients :restaurants traditionnels, brasseries, traiteurs et hôtels sur Lyon et
sa région.
Vos principales missions :
- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former ses commis
Couverts : entre 50 et 600/jours selon les lieux.
Profils recherchés :
Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire.
Vous avez l'esprit d'équipe et le sens de la discipline, de l'organisation et de la qualité.
Vous êtes dynamique, ponctuelle .
Vous possédez la tenue de cuisine : pantalon -veste et chaussures de sécurité.
Poste accessible aux personnes en situation de handicap.
Si vous êtes intéressé-e, présentez-vous avec votre CV actualisé, le mardi 17.02.26 pour le FORUM AU FEMININ à 14h30 chez France Travail Confluence, 59 rue Denuzière 69002 Lyon. Pour vous inscrire, suivez le lien ci dessous.