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Cuisinier - Chef de Partie Poste Froid H/F

Barisano Caffe

  • Palavas-les-Flots - 34
  • CDD
  • 8 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 8 mois min.
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Détail du poste

Pour notre restaurant en bord de mer à Palavas les flots, nous recherchons pour la saison 2026 à compléter l'équipe un chef de partie poste froid / commis de cuisine (h/f)

Profil recherché (h/f) avec 1 an d'expérience minimum au poste froid ( entrée, salades, dessert ) et plonge

Mise en place du service et gestion des mises en place
Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Les qualités du chef de partie sont :
Rigoureux, Organisé, Aimer le travail en équipe
Résistance au stress et aux fortes cadences de travail.

Et surtout la motivation et de la bonne humeur :)

Salaire motivant

Le profil recherché

Experience: 8 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Langues: Français exigé,Italien souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Publiée le 11/02/2026 - Réf : 203WLTZ

Cuisinier - Chef de Partie Poste Froid H/F

Barisano Caffe
  • Palavas-les-Flots - 34
  • CDD
Publiée le 11/02/2026 - Réf : 203WLTZ

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