Alternance BTS Mco - Employé Polyvalent H/F Groupe Alternance Limoges

Décrochez votre Bac +2 BTS Management Commercial Opérationnel en deux ans grâce à un contrat d'apprentissage au sein de notre centre de formation à Limoges.

Dans le cadre de notre rentrée 2026, une opportunité unique s'offre à vous. Une de nos entreprises dans le domaine de la restauration est à la recherche d'un employé polyvalent h/f en alternance !

Accompagné(e) de votre Tuteur vous développerez vos compétences techniques et commerciales.

Vous serez en charge de :

- Accueil et Prise de Commande : Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur la carte, prendre les commandes (sur place ou à emporter) et assurer l'encaissement.
- Préparation et Assemblage : Participer à la préparation des produits (découpe, préparations simples) et au dressage des plats/plateaux en respectant les fiches recettes et les standards de présentation.
- Service en Salle : Assurer le service à table ou au comptoir, débarrasser les tables et veiller à ce que la salle reste impeccable tout au long du service.
- Hygiène et Entretien : Appliquer les normes de sécurité alimentaire (HACCP) et participer au nettoyage des équipements, de la vaisselle et des locaux après chaque service.
- Gestion des Stocks : Réceptionner les marchandises, aider au rangement en chambre froide et alerter en cas de besoin de réapprovisionnement.

Vous êtes dynamique, organisé, souriant et vous avez un bon sens du relationnel ?
Postulez dès maintenant !!

L'obtention de votre BTS MCO et de ces 2 années d'expériences peuvent vous permettre d'accéder à des postes de chef de rayon, manager junior, responsable d'une structure commerciale...