Chef de Rang Barman H/F 369° Hôtels & Maisons

Pour lasaison d'été 2026, l'Arboisierecrute son/sa chef(fe) de rang Barman / Barmaid pour animer le bar et assurer un service de qualité auprès de la clientèle.

Au coeur de l'établissement, vous êtes en charge de l'accueil, du conseil, de la vente et du service au comptoir, tout en contribuant à créer une ambiance conviviale et conforme à l'image de l'hôtel.

Vos missions

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :

• Accueillir les clients et prendre les commandes de boissons

• Conseiller les clients dans leurs choix

• Préparer et servir les boissons et cocktails

• Participer à la création d'une ambiance adaptée à l'établissement

• Procéder à l'encaissement des consommations et enregistrer les ventes

• Assurer le nettoyage, la mise en place et la décoration du bar et du comptoir

• Nettoyer la salle et le mobilier pendant et après le service

• Suivre l'état des stocks, identifier les besoins et participer à la réception des produits, consommables, linge et petit matériel hôtelier

• Réaliser les inventaires

• Approvisionner les points de distribution et les postes de travail pendant les services

• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité