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Salaire fourni par le recruteur
Commis de Cuisine H/F
Auberge du Cep
- Fleurie - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
L'auberge du Cep, restaurant gastronomique étoilé situé à Fleurie recherche un Commis de cuisine F/H
Vos missions:
Préparer des ustensiles de cuisine
Manipuler des équipements de cuisine
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Assurer la propreté de la zone de travail
Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Maintenir une communication efficace avec la direction
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de réactivité
Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Etre ponctuel
35h00 à 39h00 par semaine
Amplitude horaire du restaurant: 09h00-15h30 18h30-23h00
Ouvert du mardi au samedi ,sauf exception
5 + 2 semaines de congés payés ( récupération des heures)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
11 Rue des Quatre Vents
69820 Fleurie
Publiée le 10/02/2026 - Réf : 203WKCJ
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Commis de Cuisine H/F
- Fleurie - 69
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