Salaire fourni par le recruteur
Fles 2026 - Chef de Partie Tournant - Tournante H/F
Effet Mer
- La Grande-Motte - 34
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
***Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le vendredi 27 FEVRIER de
14h30 à 18H30 au Palais des Congrès, Avenue Jean Béne 34280 LA GRANDE MOTTE***
Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé pour réaliser des entretiens en direct !
Pour une plage privée, vous êtes polyvalent sur: poissons, viandes, entrées, pâtisserie, à partir des fiches techniques.
Environ 300 couverts par service.
Vous avez connaissance des normes HACCP.
Contrat saisonnier non logé, d'avril à septembre. Horaires principalement en continu, 1 coupure par semaine.
Lieu de travail mal desservi par les transports en commun.
Compétence(s) du poste
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - sur le même poste
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,effet mer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Effet Mer
A la Grande-Motte, l'Effet Mer un lieu où l'été ne sera comme nulle part ailleurs : une plage aménagée, généreusement confortable à la cuisine méditerranéenne. La plage se veut aujourd'hui un lieu inédit et singulier.
Dynamique, dans son activité quotidienne, pleine de fraîcheur et d'allant, Effet-Mer joue la priorité du service et du confort en faveur de sa clientèle.
Publiée le 10/02/2026 - Réf : 203VLFQ
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Fles 2026 - Chef de Partie Tournant - Tournante H/F
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