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#Hrtnice2026 Commis - Commise de Cuisine H/F
Forum Hotellerie Restauration Tourisme
- Nice - 06
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h Au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice ***
Le Balm restaurant (à côté du Crowne Plaza) recherche un(e) commis / commise de cuisine.
Vos missions :
-Assurer la réalisation des mets dans le respect des standards mis en place et le respect des fiches techniques
- Contrôler et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
- Veiller également au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Forum Hotellerie Restauration Tourisme
FORUM HOTELLERIE/ RESTAURATION/ TOURISME
LE 5 MARS 2026 DE 9H A 13H
AU CENTRE DES CONGRES DU PORT DE NICE OCEANICE
Publiée le 09/02/2026 - Réf : 203TTWF
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#Hrtnice2026 Commis - Commise de Cuisine H/F
- Nice - 06
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