Serveur - Serveuse - Polyvalent- Bar et Petit-Déjeuner H/F

Hôtel le Canberra

Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse polyvalent(e), passionné(e) par l'univers de la restauration, pour intégrer nôtre équipe, et s'inscrire durablement dans une nouvelle dynamique, en parfaite adéquation avec les valeurs de notre groupe hôtelier.
Récemment fermé pour travaux, l'espace bar et petit-déjeuner a été entièrement repensé et optimisé afin d'offrir à nos clients un accueil encore plus chaleureux et convivial.

Votre rôle :
Rattaché(e) au Responsable Food & Beverage et à la Direction, vous participez activement au bon fonctionnement du service de restauration de l'hôtel (petit-déjeuner, bar, room service, petite restauration/snacking à la piscine, événements).
Présent(e) sur le terrain, vous assurez un accueil soigné et professionnel, contribuez à la satisfaction de la clientèle et veillez au respect des standards de service, des procédures internes et des règles d'hygiène et de sécurité.

Vos missions principales
- Assurer le service au petit-déjeuner, au bar, en room service, une petite restauration à la piscine et lors des événements
- Effectuer le dressage, le débarrassage et la remise en état des espaces de service
- Participer à la mise en place et au service des événements et cocktails
- Réaliser les encaissements et assurer la tenue de la caisse
- Participer au réassort, aux inventaires et à la gestion des stocks
- Contribuer à l'entretien des locaux, au nettoyage et à la petite plonge
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité et appliquer les procédures internes
- Être attentif(ve) à la satisfaction client et signaler tout dysfonctionnement

Votre profil
- Expérience similaire d'un an minimum, idéalement en hôtellerie 4 ou équivalent
- Fort sens du service client et de l'accueil, avec le souci constant d'offrir une expérience chaleureuse, professionnelle et personnalisée
- Sens de l'organisation, rigueur et capacité à gérer les priorités, y compris en période d'affluence
- Esprit d'équipe, polyvalence et réactivité sur le terrain
- Présentation soignée et posture professionnelle
- Bonne compréhension et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
- Bonne maîtrise de l'anglais

Ce que nous vous proposons :
- Contrat en CDI - 35h dès la réouverture de l'hôtel, début mars 2026
- 2 jours de repos consécutifs, travail en continu sans coupure
- Des avantages sociaux : primes d'objectifs, d'ancienneté, de fin d'année (sous conditions)
- Avantages en nature nourriture, uniforme fourni, prise en charge des frais de transport (sous conditions)