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Cuisinier - Cuisinière en Village Vacances Saison25 Loge H/F

les Becchi

  • Samoëns - 74
  • CDD
  • 3 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Nous recrutons un cuisinier (H/F) pour notre village vacances de 350 lits, situé dans une station village en Haute-Savoie.

2 restaurants : 1 restaurant principal, service au buffet de 270 couverts et 1 restaurant de spécialité de 40 couverts.
Brigade de 6 personnes en haute saison.

Missions:
Sous l'autorité du chef et de la seconde, vous êtes chargé(e) de l'élaboration des repas et des buffets.
Préparations froides, préparations chaudes, plancha, desserts, etc.
Rangement, nettoyage et plonge des postes de travail et de la cuisine.
Respect de la qualité, de l'hygiène et de la démarche HACCP.

Poste à pourvoir immédiatement, pour la saison hiver, jusqu'à fin avril 2026.
Possibilité de saison été 2026 si expérience concluante.
Mutuelle, convention collective du tourisme social et familial.
Poste nourri / logé. (Logement en chambre individuelle, animaux interdits).

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Formation HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La carte

239 Route du Grand Massif

74340 Samoëns

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Publiée le 05/02/2026 - Réf : 203QWMM

Cuisinier - Cuisinière en Village Vacances Saison25 Loge H/F

les Becchi
  • Samoëns - 74
  • CDD
Publiée le 05/02/2026 - Réf : 203QWMM

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