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Chef - Cheffe de Cuisine H/F

le Grillon

  • Mougins - 06
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 4 ans min.
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Détail du poste

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadre l'équipe de cuisine
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

Horaires 8h30 à 15h30 du lundi au samedi

Le profil recherché

Experience: 4 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

La carte

16 Chemin du Refuge

06250 Mougins

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Publiée le 03/02/2026 - Réf : 203NDWL

Chef - Cheffe de Cuisine H/F

le Grillon
  • Mougins - 06
  • CDI
Publiée le 03/02/2026 - Réf : 203NDWL

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