Salaire alternance
Centre de formation
-
Cette offre est publiée par un centre de formation. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
Alternance CAP - Commis de Cuisine - Restaurant Traditionnel H/F Institut des Métiers Network - Lyon
- Rhône - 69
- Alternance
- 1 an
- BEP, CAP
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
Sous la responsabilité du chef de cuisine, tu participeras à la préparation des plats du jour, aux découpes, cuissons, et au dressage des assiettes. Tu apprendras à travailler des produits frais et à respecter les règles d'hygiène professionnelle.
Missions principales :
- Participer à la mise en place avant le service ;
- Préparer les garnitures, sauces et accompagnements ;
- Effectuer les découpes de légumes, viandes et poissons ;
- Aider au dressage et à l'envoi des plats ;
- Entretenir le poste de travail et le matériel.
Le profil recherché
- Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e) ;
- Volonté d'apprendre et de progresser aux côtés d'un chef.
Se former en alternance chez Institut des Métiers Network - Lyon
Ses parcours de formation en apprentissage, orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.
Publiée le 06/03/2026 - Réf : 3790328/27442812 ACCDCRT/69L
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Alternance CAP - Commis de Cuisine - Restaurant Traditionnel H/F
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