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Cuisinier - Cuisinière H/F

Rest Plag Varangue du Lagon chez Denis

  • Saint-Paul - 974
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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Détail du poste

Missions principales :
Vous aurez en charge :
- élaboration et créations des menus et cartes
- réalisation des fiches techniques
- supervision des préparations
- encadrement de l'équipe cuisine
- formation des nouveaux collaborateurs
- gestion des stocks et achats
- hygiene et sécurtié alimentaires-
- gestion financiere et reporting
- relations interne et externe

Vous etes compétents en bistronomie

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Publiée le 02/02/2026 - Réf : 203LJDC

Cuisinier - Cuisinière H/F

Rest Plag Varangue du Lagon chez Denis
  • Saint-Paul - 974
  • CDI
Publiée le 02/02/2026 - Réf : 203LJDC

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