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Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F

Beers & Co

  • Wasquehal - 59
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Au sein d'un restaurant.
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amener à :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ...) et le rangement.
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
- Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.
- Conditionnement et déconditionnement des denrées

- QUALITÉS REQUISES
- S'adapter facilement au travail en équipe
- Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail
- Etre organisé et autonome
- Rapidité d'exécution

Compétences attendues :
Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage,
Connaissance du type de surface et des objets à traiter,
Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur

Savoir être :
Savoir être autonome,
Savoir s'adapter,
Savoir être réactif,
Savoir être organisé(e) et rigoureux(se)
Poste : CDI temps partiel, travail en coupure,
24h : Mardi : 11h15-15h15 / 19h30 - 23h00
Samedi 8h30 - 15h15 / 19h30- 24h00
Dimanche : 11h15 - 16h00 / 19h30 - 23h00

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

La carte

8 Avenue du Grand Cottignies

59290 Wasquehal

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Publiée le 01/02/2026 - Réf : 203LHST

Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F

Beers & Co
  • Wasquehal - 59
  • CDI
Publiée le 01/02/2026 - Réf : 203LHST

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