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Salaire fourni par le recruteur
Chef de Partie H/F
Le Lac des Graves
- Lascelle - 15
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Notre établissement recherche un(e) Chef de Partie (H/F) pour la saison estivale, du 1er mai au 31 août.
Contrat pouvant être renouvelé jusqu'à fin septembre selon l'activité de la saison.
Sous la supervision du chef de cuisine ou du second de cuisine, vous serez en charge des entrées et/ou des desserts. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
* Profil recherché :
- Expérience d'au moins 1 an en tant que chef de partie.
- Connaissance ou expérience en pâtisserie appréciée.
- Passionné(e) par votre métier et soucieux(se) de travailler avec des produits frais.
* Conditions de travail et avantages :
- Travail le weekend par roulement
- Horaires Flexibles : Travail en coupure ou en continue avec 2 jours de repos en consécutif .
- Repas pris en charge pendant les heures de travail.
- Possibilité de logement.
Passionné(e) par votre métier, vous avez à coeur de travailler avec des produits frais ? Alors n'hésitez plus, rejoignez nous !
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Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - sur un poste similaire
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 31/01/2026 - Réf : 203LBQB
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Chef de Partie H/F
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