Les missions du poste
Nous recrutons sur Vernantes des Cuisiniers en Collectivités (H/F).
Vos missions: Au sein de l'équipe cuisine, vous aurez pour principales missions :
- Réaliser la production culinaire quotidienne dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Assurer la préparation des entrées, plats chauds, desserts et textures adaptées.
- Participer à l'élaboration de menus (textures modifiées, régimes spécifiques).
- Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations.
- Gérer le dressage, les cuissons et le conditionnement des préparations.
- Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel.
Le profil recherché
- Rigueur, organisation et autonomie.
- Sens du service et bienveillance auprès d'un public fragile.
- Connaissance des normes HACCP.
Conditions contractuelles:
- Type de contrat : CDD temps plein évolutif en CDI, à pourvoir dès que possible pour une durée de 2 mois.
- Horaires : Horaires adaptés à la restauration collective.
En semaine : 7h00 - 14h30
Un week-end sur trois travaillé, pas de coupure : 7h00 - 15h30
Ref: p4nhdia4tn
L'entreprise
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Pour plus d'informations sur notre groupement d'employeurs, vous pouvez consulter notre site internet : https://www.resoemploi.fr/
Publiée le 02/05/2026 - Réf : p4nhdia4tn